Brocoli
Grands sacs d’emballage FLEX’N SEALMCPlacez les têtes fraîches et entières de brocoli dans un grand sac d’emballage FLEX’N SEALMC de Glad®. Percez plusieurs trous dans le sac pour permettre à l’air de sortir. Pour conserver le brocoli coupé, enlevez les tiges ligneuses du légume et coupez le reste en fleurons. Trempez les fleurons dans de l’eau légèrement salée afin d’enlever la saleté et le sable, puis laissez sécher complètement.